집에서 감자탕을 끓여먹고 싶은데 고기부터 사서 핏물빼고 하기에는 너무 번거롭고 귀찮은 상태였는데 특가로 김가네 감자탕 5kg 을 팔길래 궁금해서 한번 구매해봤습니다.
후기를 들어보면 만족하는 사람들이 많더라구요
저는 김가네감자탕 5kg + 겨자소스 + 수제비 사리 + 라면사리 이렇게해서 18,120원에 구매했습니다.
배송은 빠르게 잘오고 신기하게 김가네 감자탕은 냉장보관이 아닌 실온보관 입니다. 그래서 냉장고에 보관하지마시고 밖에다 실온 보관하셔도 되고요 그러다보니 택배가 와도 상할 걱정은 없는 것 같습니다.
저는 오히려 한번에 다 못먹을 것 같아서 절반은 밀폐용기에 옮겨서 냉장보관했더니 젤형태로 굳어버려서 조리하는데는 큰 문제는 없었지만 굳은걸 녹이는 과정에서 뼈가 쉽게 부스러지고 그래서 아쉬웠던 것 같습니다.
포장을 열어보시면 그 안에 소분이되있고 이런게 아닌 바로 5kg의 육수+시래기+등뼈 들이 담겨있습니다.
조리방법은 특별한 게 없이 포장을 열고 안에있는 내용물을 냄비로 옮겨서 가열하시면 바로 드실 수 있습니다.
포장을 열고 냄비에 옮기면 이런 비쥬얼 입니다. 저는 일주일정도 상온에 있다가 먹은 상태입니다.
한번에 다 못먹을 것 같아서 절반정도를 부었으니 이 양이 5kg의 절반정도가 된다고 생각하시면 됩니다.
저는 항상 감자탕에서 고기가 많이 없어서 아쉬웠는데 원없이 먹은 것 같습니다.
양은 10인분은 아닌 것 같고 4~6인분 정도 되는 것 같습니다.
<조리하실 때 참고하면 좋을 tip>
개인 취향에 맞춰서 라면사리, 수제비사리, 후추, 감자, 대파 등을 추가해서 드시면 좋을 것 같습니다.
아무래도 레트로트 식품이다보니 고기에서 냄새가 살짝 날 수도 있는데 후추를 넣으니 냄새도 잡아주고 간도 해줘서 좋더라고요. 그리고 저는 라면사리보다는 수제비사리가 조금 더 취향에 맞았습니다.
또한 저는 감자탕의 감자를 좋아하는데 여기에는 감자가 들어있지 않더라구요 ㅠㅠ 감자를 따로 넣으시면 더 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다.
<마지막 정리>
양: 4~6인분, 고기양도 많은 편
자취등의 이유로 5kg 가 부담스럽다면 3kg짜리를 사는것도 좋은 방법
맛: 음식점에서 먹는 감자탕의 맛이 5점이라면 4~4.5점 정도
본인 취향에 맞춰 재료를 추가하여 간을 맞추면 더 맛있게 먹을 수 있을듯
고기도 질기지 않고 뼈에서 잘 발라지며 부드러웠음 그러나 먹을수록 뼈가 잘 부스러지는 편인것 같음
가격: 밖에서 먹으면 6만원은 그냥 넘을듯한 양을 2만원대에 먹을 수 있음
행사도 자주해서 행사하면 17,000~18,000에 구매할 수 있는데 가성비 좋은편
만족도
★★★★☆
<22/10/08 기준 최저가 링크 5kg>
<22/10/08 기준 최저가 링크 3kg>
'잡다한 정보' 카테고리의 다른 글
AI 그림 그리기 사이트, Midjourney(미드저니) 무료 사용법 및 팁 (0) | 2022.10.27 |
---|---|
이게 AI가 그린거라고? AI가 그림그려주는 사이트 TOP 7 (0) | 2022.10.26 |
[자취 가성비 음식]춘천 닭갈비를 가성비 있게 집에서 손쉽게! (0) | 2022.10.14 |